🥢深圳平食即燒果木北京烤鴨

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🥢有人問過我點解要成日過深圳食飯,車錢都喺返到,但有些東西香港是一般餐廳是食不到的,例如果木即燒出爐北京烤鴨

🥢由於香港餐廳法例,是不容許餐廳廚房用果木燒烤的,所以如果想食好食的烤鴨必須去其他地方

🥢今次我們4 人去食,人均¥100 就可以食到6 餸一湯的北京烤鴨,仲要食唔曬

🥢同順居烤鴨¥118 半隻 $208 全隻

👍🏻真的不得不讚,深圳食烤鴨,我們4人叫了半隻,師傅都會在你面前提供全隻烤鴨然後表演片皮

🥢上檯時鴨肉還是好熱,睇相就知鴨皮還是有厚度是很飽滿,片皮鴨加上配料包住吃,口感超讚,而店員姐姐提示要立即吃,因為是上檯時是佳食用時間,片皮鴨是鬆軟脆口,油份充滿口腔,但鴨完全無肥膏的,而且沒有死實的口感,因為用果木烤,帶有少許果木香氣,絕對驚艷,CP 值超高

🥢椒鹽鴨架 ¥28 (店員推介) 店員推介必點菜品,因為見每一檯都有這碟東西,價錢又平所以點了,原來是用上鴨身的部分炸了,鴨架真的炸得香脆可口,椒鹽味道提升了鴨的香氣,真的沒介紹錯

🥢鴨架湯 ¥28 

🥢食好西推介這個鴨架湯,之前在香港某鴨子店叫個鴨湯都要$200 , 這裡的估不到雖然價錢平,味道很好,好有鴨味又不酥,而且鮮甜,雖然都有點點味精感覺,但絕對推介

🥢鳳眼豬肝 ¥38

有咸蛋黃的豬肝,鐘意食膽固醇的朋友必點

🥢鴨油豆苗 ¥32 

🥢烏賊餃子 $38 

墨汁墨魚滑餃子新鮮好吃

🥢京東肉餅 $38

麻麻地,因為已經太飽

🥢老工廠梗菜包 $58 雖然好飽但都食了一個,肥豬肉超軟滷水味夠香入曬味

🥢我們4 人叫六餸一湯埋單¥398 都食唔曬,食剩了兩個餸,超可惜,鴨子類別超好吃,值得再來食的,因為menu 上還有很多菜想試

同順居北京菜館 
福華一路3號(怡景中心城一樓西大門l1004,大中華大漁鐵板燒旁邊) 會展中心地鐵站b 出口

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