【油揚げギョウザ】
.
食欲の秋!おいしいものたくさん食べたいけど体重も気になる。。
そんな方にオススメのレシピをご紹介します!

餃子のタネを油揚げに詰めた餃子風の一品です。
餃子の皮を使うよりぐんと糖質が抑えられますよ♪
満足感もあるのでダイエット意識してなくてもおいしくいただけます!
カリっとした油揚げがたまりません😆
ぜひお試しくださいね♪
.
.
★材料 ( 2 人分 )

油揚げ(いなり用)…4~5枚

豚ひき肉…130g
塩コショウ…少々
キャベツ…1/8個(100g)
塩…少々
ニラ…1/3束
シイタケ(生)…1個

<調味料>
酒…小さじ2
しょうゆ…大さじ1/2
みそ…大さじ1/2
ニンニク(すりおろし)…1/2片分
ショウガ(すりおろし)…1/2片分
ゴマ油…小さじ2

<つけダレ>
酢…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
ラー油…適量

サニーレタス…適量
.
.
★作り方

下準備
油揚げはめん棒で軽く押さえ、斜めに2等分し、三角の袋状に開く。キャベツはみじん切りにし、塩を振ってもみ、10分程置いて水気を絞る。

ニラは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。シイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。<つけダレ>の材料を混ぜ合わせる。

①ボウルに豚ひき肉と塩コショウを入れてよく練る。<調味料>の材料を入れ、さらに練る。キャベツ、ニラ、シイタケを加えて混ぜ合わせる。

②(1)を油揚げの中に入れて形を整える。中火で熱したフライパンに並べ入れ、蓋をして両面を焼く。

③器に盛り、サニーレタスと<つけダレ>を添える。
.
.
★おすすめ食材
E・レシピアプリで「油揚げ」で検索するとその他のレシピもご覧になれます🔍
ぜひ @_erecipe_ のプロフィール欄のリンクからチェックしてみてくださいね♪
作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳
.
.
______________________
レシピ・作り方プロフィールのURLから、
公式アプリででご覧いただけます。
_______________________
.
.
#餃子 #餃子レシピ #糖質制限 #糖質制限レシピ #油揚げ #夕飯 #献立 #おうち時間 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい #おうちごはん #プロのレシピ #erecipe



Source