#嘉義越南美食料理 #嚐鮮掃雷行動
看到網友介紹這間新店
既期待又怕受傷害
結果如何呢 讓我們繼續看下去

這次點的是牛肉河粉跟炸春捲
一上來下點愣住
一般吃的湯頭都很清
這間怎麼有著紅燒般的顏色
湯頭算是偏甜還算可以
但層次不夠更少了些河粉湯應有的鮮味
牛肉的部分總覺得怪怪的🤨
雖然蠻嫩的 但口感跟味道
都跟平常吃的牛肉片不大一樣
不知道是怎麼處理的

炸春捲的酥脆度不錯
味道也跟雷編在河內吃到的味道很接近
可惜沒有附上春捲沾醬
吃到後面會覺得有點膩

總結
找我去第二次會思考一下🤔️



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