~
Lunch bikin wantan saja untuk melepaskan dahaga😄

Wantan Super

Bahan :
250 grm daging cincang berlemak
2 bh jamur kering rendam dulu cincang
50 grm udang cincang
Dikit jahe cincang (optional)
1 sdm minyak wijen
1 sdt olive oil
Garam, lada dan perasa secukupnya
Daun bawang
Sup kaldu ayam

Cara :
1. Campurkan daging, udang, jahe dan jamur kering dgn minyak wijen, olive oil, garam, lada dan perasa secukupnya.
2. Aduk dgn sumpit serarah jarum jam biar daging lekat
3. Diamkan 30 menit kemudian bungkus dgn kulit wantan.
4. Biarkan sup mendidih masukkan wantan hingga mengapung dan masak.
5. Angkat dan taburi daun bawang.

Tips :
Daging di beri olive oil supaya dagingnya lembut

#homecooked #homechef #chefathome #cooknlearns #dapurdada #masakanrumah #asiancooking #dailybonappetit #berbagiresep #shareresep #dumplings #wantan #wonton #家常便饭#小厨房#超爱煮#云吞



Source