[ 鏞記鴨莊 ]

第一次吃鹽酥鴨
真的好好吃🤤

#烤鴨+ #鹽酥鴨 半隻 $270 (含餅皮)
#蔥 $10

鹽酥鴨加了一堆薑片和九層塔一起炸,帶有麻油的香氣,非常香!原來炸薑片可以這麼脆這麼夠勁,超好吃😍 鴨肉炸過會比較乾一些些,帶骨所以要用啃的,有種在吃東山鴨頭的感覺。

烤鴨的部分中規中矩,#仁武烤鴨 還是更勝一籌!(買仁武烤鴨記得索取發票!)但這家在市區,購買比較方便😺 醬的部分不太是我喜歡的味道,餅皮也有點乾😹 蔥要另外購買!
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沒有內用空間,環境看起來有一點髒亂,如果很在意的人可以跳過這家。聽說鳥松區的佳東 鹽酥鴨也不錯,下次再買來試試看!
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[ #鏞記烤鴨 ]
(高雄三民區建興路148號)
☑️ 在樹德家商附近
🕔10:00-19:00 (週一公休)
📣等待的時候可以去對面吃 #純在綿綿冰
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